Όλοι θέλουν να είναι σε φόρμα και να απαλλαγούν από τα περιττά κιλά και θερμίδες. Το εμπόριο έχει κάνει όλα τα είδη τροφίμων διαθέσιμα στο ευρύ κοινό. Δεν είναι δύσκολο να βρούμε όλα όσα χρειαζόμαστε για να τηρήσουμε ένα πρόγραμμα γεύματος σε ένα κοντινό σούπερ μάρκετ. Η δημοτικότητα των δίαιτων είναι συνήθως προκαθορισμένη από το πόσο ικανές είναι να μας βοηθήσουν να πετύχουμε το σχήμα των ονείρων μας. Ένα που έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια είναι η κετόνη, που συχνά αναφέρεται απλά ως κετό. Τι είναι όμως ακριβώς;
Οι περισσότεροι από εσάς πρέπει να γνωρίζετε ότι το ανθρώπινο σώμα αποκτά ενέργεια κυρίως συσσωρεύοντας προμήθειες υδατανθράκων (ζάχαρης). Αποτίθενται στο ήπαρ, το οποίο τα επεξεργάζεται μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται γλυκόλυση. Ο κύριος στόχος της κετογονικής δίαιτας είναι να ανατρέψει αυτήν την ακολουθία και να κάνει το σώμα να χρησιμοποιήσει τα αποθέματα λίπους του για να αποκτήσει ζωντάνια και ικανότητα. Στους περισσότερους ανθρώπους, η περίοδος προσαρμογής διαρκεί από 1 έως 2 εβδομάδες. Αυτός ο τύπος δίαιτας συνιστάται γενικά σε άτομα που πάσχουν από Αλτσχάιμερ, διαβήτη τύπου 2 και επιληψία προκειμένου να ανακουφιστεί η κατάστασή τους. Η τρέχουσα αγορά κατακλύζεται από διαφορετικούς τύπους προϊόντων που λειτουργούν με βάση την αρχή της κέτωσης. Ένα από αυτά είναι φυσικές επικαλυμμένες με λεπτό υμένιο κάψουλες με Keto Light Plus .
Τι πρέπει να πάρετε για τη δίαιτα κετόνης;
Η εναλλαγή μεταξύ δίαιτας λειτουργεί πάντα ελαφρώς αγχωτική για το σώμα, ανεξάρτητα από το τι είναι. Μπορείτε να δοκιμάσετε αποτοξίνωση χρησιμοποιώντας ενεργό άνθρακα προτού προχωρήσετε στην ενσωμάτωση των αρχών της κετοδιατροφής στην καθημερινότητά σας, έτσι ώστε να καθαρίσετε τα απορρίμματα πιο εύκολα και να κάνετε τη συνολική εμπειρία πιο ευχάριστη. Ο τρόπος παρασκευής του φαγητού είναι επίσης κάτι παραπάνω από απαραίτητος για το πώς μας επηρεάζουν.
Το μαγείρεμα μπορεί επίσης να έχει την τοξική του πλευρά. Μην το αμελήσετε και μελετήστε εκ των προτέρων ποιες τεχνικές ταιριάζουν καλύτερα στα προϊόντα που περιλαμβάνονται στον επιτρεπόμενο κατάλογο τροφίμων της δίαιτας κετο. Δεδομένου ότι ο κύριος στόχος του είναι να περάσει από τη γλυκόλυση μέσω της λυκόλυσης (η διάσπαση του λίπους ως πηγή ενέργειας για τα κύτταρα του σώματος) στην επίτευξη κέτωσης, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι θα πρέπει να τηρηθούν ορισμένοι περιορισμοί.
Να είστε προετοιμασμένοι για τις ακόλουθες μικρές καταγγελίες κατά τις πρώτες 2 εβδομάδες προσαρμογής του σώματος στη νέα δίαιτα:
- Σταδιακή εξαφάνιση του αισθήματος της πείνας.
- Απομάκρυνση της μυρωδιάς ακετόνης από τα υγρά του σώματος.
- Ένας ελαφρύς πονοκέφαλος.
- Συχνή ανάγκη για επίσκεψη στο μπάνιο.
Οι φυσικοί τρόποι για να επιτύχει το σώμα μας μια κατάσταση κέτωσης είναι:
1 . Η τήρηση της νηστείας.
2. Κατανάλωση που δεν υπερβαίνει τα 25-30 γρ. υδατάνθρακες την ημέρα – περίπου 1-2 φέτες λευκό ψωμί.
Έτσι πρέπει να είναι οι αναλογίες των θρεπτικών συστατικών στο πιάτο – 80% – λίπος, 15% – πρωτεΐνη και 5% υδατάνθρακες.
Πώς κάνετε το συκώτι να κάψει λίπος;
Παρακάτω, έχουμε επιλέξει μερικές καλές συμβουλές για το πώς να κάνετε το συκώτι σας να κάψει λίπος αντί υδατανθράκων, ώστε το σώμα σας να μην υποφέρει από έλλειψη ενέργειας.
- Επικεντρωθείτε σε τρόφιμα που περιέχουν ωφέλιμα Ω-3 λιπαρά οξέα : σολομός, ρέγγα, σκουμπρί, γαρίδες, σαρδέλες, αστακός, θαλασσινά, αβοκάντο, ελαιόλαδο, ξηροί καρποί και σπόροι.
- Η μέγιστη ποσότητα υδατανθράκων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 30 g. ανά μέρα.
- Πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο υγρό – μεταξύ 2 και 4 λίτρων την ημέρα για να ενυδατώσετε τα κύτταρα του σώματος.
- Συμπεριλάβετε επίσης μια μέγιστη ποσότητα πρωτεΐνης.
- Ο αριθμός των γευμάτων της ημέρας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3 (τρία).
- Βρείτε χρόνο για άλλες βόλτες στη φύση, γιόγκα, τζόκινγκ και πιλάτες.
Ποιες τροφές επιτρέπονται στη δίαιτα κετο;
Η κετογονική δίαιτα δεν είναι τόσο περιοριστική όσο φαντάζονται κάποιοι. Στην πραγματικότητα, είναι εξαιρετικά κατάλληλο για λάτρεις του κρέατος και του ψαριού. Τι περιλαμβάνει όμως ακριβώς η συμβουλή του; Ας ανακαλύψουμε!
- Κρέας : Μπορείτε να καταναλώσετε κόκκινα κρέατα, λουκάνικο, μπέικον, κοτόπουλο, γαλοπούλα και ζαμπόν.
- Fάρια και θαλασσινά, κορεσμένα με Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα : σολομός, ρέγγα, γαρίδες, αστακός, καβούρια, μύδια, ραπάνι, πέστροφα σκουμπρί και τόνος.
- Αυγά .
- Μικρός αριθμός γαλακτοκομικών προϊόντων : τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, κρέμα γάλακτος και βούτυρο.
- Ξηροί καρποί και σπόροι : Αμύγδαλα, καρύδια, ηλιόσποροι, κολοκυθόσποροι, λιναρόσποροι και κάσιους.
- Υγιεινά Έλαια : Επιτρέπεται το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, η καρύδα και το λάδι αβοκάντο.
- Αβοκάντο : Αυτό είναι ένα από τα πιο κορεσμένα ωμέγα-3 προϊόντα, οπότε τρώτε ικανοποιημένες ποσότητες. Μπορείτε να μπερδεύετε τακτικά με υγιές γκουακαμόλε.
- Χαμηλοί υδατάνθρακες και πράσινα φυλλώδη λαχανικά : ρόκα, κόκκινο λολό, ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, ραπανάκια, πιπεριές σπανάκι, πράσινη σαλάτα κ.λπ.
- Μπαχαρικά : Αλατοπιπερώνετε πιάτα και μεγάλη ποικιλία από βότανα και μπαχαρικά.
Ποιες τροφές απαγορεύεται να τρώτε στη δίαιτα κετόνης;
Κάθε πρόγραμμα διατροφής επιβάλλει ορισμένους περιορισμούς. Εδώ θα δώσουμε προσοχή στα κύρια προϊόντα που θα χρειαστεί να εξαιρέσετε από το μενού σας για να ενεργοποιήσετε την κέτωση στο σώμα.
Είμαι:
- Υποπροϊόντα ζάχαρης : ανθρακούχα ποτά, προϊόντα ζαχαροπλαστικής, είδη ζαχαροπλαστικής, παγωτό, καραμέλες, χυμοί φρούτων σοκολάτας κ.λπ.
- Δημητριακά και αμυλούχα τρόφιμα : Σχεδόν κάθε παράγωγο σίτου, συμπεριλαμβανομένων των δημητριακών (ρύζι, μπιζέλια, καλαμπόκι κ.λπ.) καθώς και ζυμαρικά.
- Φρούτα : Μπορεί να εκπλαγείτε, αλλά θα χρειαστεί να αφαιρέσετε σχεδόν όλα τα φρούτα από τη διατροφή σας. Περιέχουν μεγάλες ποσότητες γλυκόζης, οι οποίες πρέπει να αποφεύγονται. Για να φάτε είναι μικρά κόκκινα και μούρα όπως φράουλες, βατόμουρα και βατόμουρα.
- Εκπρόσωποι των Μπομπόβ : Απολύτως καθένας από αυτούς.
- Λαχανικά με ρίζα : Είναι όλα κορεσμένα με απλούς υδατάνθρακες, οπότε ξεχάστε τις πατάτες, τα καρότα και τα πιάτα με parsni.
- Προϊόντα χαμηλών λιπαρών : πολλά από αυτά αντικαθιστούν το λίπος με υδατάνθρακες.
- Μπαχαρικά και σάλτσες : Οτιδήποτε είναι κορεσμένο με υδατάνθρακες, επεξεργασμένα σάκχαρα και ανθυγιεινά λίπη.
- Ανθυγιεινό λίπος : Ξεχάστε τα επεξεργασμένα και φυτικά έλαια.
- Αλκοόλ : Πρέπει να καταναλώνεται σε εξαιρετικά περιορισμένες συγκεντρώσεις καθώς περιέχει πολλή ζάχαρη.
Ποια άτομα συνιστώνται και για ποια μη κετογονική δίαιτα;
Κάθε δίαιτα μπορεί να είναι κατάλληλη και ακατάλληλη για μεμονωμένες ομάδες ανθρώπων. Εκείνοι που μπορούν να αξιοποιήσουν στο έπακρο την κετοδιατροφή περιλαμβάνουν επαγγελματίες αθλητές και αθλητές, ασθενείς με Αλτσχάιμερ, διαβήτη τύπου 2, επιληψία. Η κετογονική δίαιτα μπορεί να επηρεάσει θετικά την πνευματική τους δραστηριότητα, την ικανότητά τους να θυμούνται και να εστιάζουν, καθώς και να μειώνει τις σποραδικές εκρήξεις ακμής και να φρεσκάρει το χόριο. Είναι επίσης γνωστό ότι τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα είναι ισορροπημένα.
Οι έγκυες μητέρες, οι θηλάζουσες μητέρες, οι ασθενείς με διαβήτη τύπου 1 και εκείνες που πάσχουν από χρόνιες παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος, το συκώτι και τα νεφρά δεν συνιστάται να τηρούν τις αρχές της κετονικής διατροφής.
Να προσεγγίζετε πάντα το φαγητό φυσικά!
Η κετογονική δίαιτα μπορεί να έχει εξαιρετικά ευεργετική επίδραση στο σώμα και να αλλάξει τη γενική μας κατάσταση προς το καλύτερο, συμβάλλοντας στην έμφαση στις ικανότητες του εγκεφάλου και στην ευκολότερη σύνθεση των μυϊκών ινών. Ένας μεγάλος αριθμός προϊόντων για θετική ανταπόκριση στην όρεξη εφαρμόζει τις αρχές της κέτωσης. Ένα παράδειγμα αυτών είναι οι βιο-καλλυντικές κάψουλες με Keto Level .
Deja una respuesta