Υδατάνθρακες – Είναι φίλοι ή εχθροί του σώματός μας;

Sin categoría

ζάχαρη, γλυκά, αναψυκτικά, υδατάνθρακες

Όταν προσπαθούμε να καθιερώσουμε καλύτερο έλεγχο του βάρους ή να επηρεάσουμε την όρεξή μας τρώγοντας ορισμένα τρόφιμα, συχνά θυμόμαστε ότι οι υδατάνθρακες ή υδατάνθρακες είναι ανθυγιεινοί και δεν πρέπει να τους τρώμε. Δεν πρέπει να ξεχνάμε, ωστόσο, ότι αν βρούμε δύσκολη τη διαδικασία απώλειας βάρους, μπορούμε πάντα να βασιστούμε σε ένα φυσικό προϊόν που θα μας βοηθήσει. Αυτό θα μπορούσε να είναι το Keto Light Plusφυσικά δισκία, συμπεριλαμβανομένου ενός αριθμού οργανικών εκχυλισμάτων στη σύνθεσή τους. Είναι πραγματικά οι υδατάνθρακες τόσο ωραίοι; Πρέπει να εγκαταλείψουμε την κατανάλωσή τους; Υπάρχει τύπος που μπορεί να έχουμε ακόμα; Ποιες τροφές πρέπει να καταναλώνουμε και ποιες είναι οι καλύτερες για να αποφύγουμε; Οι απαντήσεις σε όλες αυτές τις ερωτήσεις βρίσκονται παρακάτω, καθώς και πιο διασκεδαστικά γεγονότα, σχετικά με τους υδατάνθρακες. Σας συμβουλεύουμε μόνο να μείνετε μαζί μας μέχρι το τέλος.

Τι είναι οι υδατάνθρακες;

Οι υδατάνθρακες είναι μια μεγάλη ομάδα οργανικών ουσιών. Είναι εξαιρετικά σημαντικά για πολλές λειτουργίες σε ζωντανούς οργανισμούς.

Ποιοι είναι οι τύποι υδατανθράκων;

 υδατάνθρακες, ψωμί

Σε γενικές γραμμές, οι υδατάνθρακες ταξινομούνται σε δύο κατηγορίες – απλούς και πολύπλοκους. Βασίζεται στον τύπο της χημικής δομής τους και πόσο γρήγορα διασπώνται στο σώμα.

  • Απλοί υδατάνθρακες – Αυτά περιλαμβάνουν τροφές που είναι πλούσιες σε μονοσακχαρίτες. Συχνά αναφέρονται ως «κενές θερμίδες» λόγω του γεγονότος ότι διασπώνται πολύ γρήγορα στο σώμα. Παραδείγματα αυτής της ομάδας μπορεί να είναι η γλυκόζη, η γαλακτόζη και η φρουκτόζη. Η γλυκόζη είναι η κύρια πηγή ενέργειας κατά τη διάρκεια της σωματικής δραστηριότητας. Δεν διασπάται όπως οι σύνθετοι υδατάνθρακες. Κατευθύνεται στην κυκλοφορία του αίματος μέσω του λεπτού εντέρου. Η γαλακτόζη είναι μέρος της λακτόζης. Μπορεί να βρεθεί σε ζαχαρότευτλα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Η γλυκόζη βρίσκεται κυρίως στα φρούτα. Σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να υπερφορτώσει το συκώτι, το οποίο στη συνέχεια το μετατρέπει σε λίπος. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση φρουκτόζης δεν υπερβαίνει τα 30g. ανά μέρα. Θα σήμαινε τρία έως τέσσερα φρούτα κανονικού μεγέθους.
  • Σύνθετοι υδατάνθρακες – Ονομάζονται πολυσακχαρίτες. Η πιο σημαντική διαφορά μεταξύ απλών και σύνθετων υδατανθράκων, που σχηματίζεται από μακρυά αλυσίδες μονοακουμιλιδίων, είναι ότι απαιτούν πολύ χρόνο για να διασπαστούν. Περιέχουν επίσης περισσότερα θρεπτικά συστατικά για το σώμα μας, όχι μόνο «κενές θερμίδες». Πολλά από αυτά περιέχουν φυτικές ίνες που διασπώνται από το σώμα ακόμη πιο αργά. Θεωρούνται οι καλύτεροι και πιο υγιεινοί τύποι υδατανθράκων. Δεν είναι επίσης κακοποιητές σακχάρου στο αίμα.

Πόσους υδατάνθρακες πρέπει να λαμβάνουμε; Και τι τύπους;

χωρίς υδατάνθρακες, ψωμί

Ενώ δεν συνιστάται η υπερκατανάλωση τροφών με απλούς υδατάνθρακες, είναι μια καλή επιλογή όταν πρέπει να χορτάσουμε όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Ειδικά σε καταστάσεις όπου γνωρίζουμε ότι έχουμε προγραμματίσει μια φυσική δραστηριότητα μπροστά μας. Θα πρέπει όμως να διατηρούμε τις ποσότητες μέτριες και να προσπαθούμε να τρώμε όσο το δυνατόν λιγότερο για να χορτάσουμε. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η υπερβολική κατανάλωση κάνει κακό στην υγεία μας, ακόμη και αν επιλέγουμε τα πιο υγιεινά τρόφιμα.

Για τους ανθρώπους που θέλουν να χάσουν μερικά κιλά, οι διατροφολόγοι λένε ότι οι υδατάνθρακες πρέπει να ισούται με το 45% -65% των ημερήσιων θερμίδων τους. Γενικά λέγεται ότι εάν τρώτε 2000 θερμίδες την ημέρα, το σώμα σας χρειάζεται περίπου 225 έως 325g. υδατάνθρακες την ημέρα. Εάν θέλετε να επιτύχετε καλύτερο έλεγχο βάρους, είναι καλύτερο να περιορίσετε την πρόσληψη σας στα 50-150g. των υδατανθράκων. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι ο ατομικός μας μεταβολισμός και η σωματική δραστηριότητα έχουν μεγάλη σημασία και είναι διαφορετικές για τον καθένα. Καταναλώστε με ένα μέτρο, επιλέγοντας τη σωστή ποσότητα για τον τρόπο ζωής σας.
Τι είναι τα τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες;

Χωρίζουμε τους υδατάνθρακες σε καλούς και κακούς, υγιείς και ανθυγιεινούς. Γνωρίζουμε τις ιδιότητές τους. Αλλά τώρα το ερώτημα είναι – ποια τρόφιμα περιέχουν καλούς υδατάνθρακες και ποια περιέχουν κακούς; Έχουμε κάνει μια σύντομη λίστα που μπορεί να χρησιμεύσει ως οδηγός.

Οι καλοί υδατάνθρακες περιλαμβάνουν:

  • Λαχανικά: Όλα. Συνιστάται να τρώτε μια καλή ποικιλία λαχανικών κάθε μέρα.
  • Φρούτα: Τα περισσότερα από αυτά, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν καταναλώνετε περισσότερα από 4 μεσαίου μεγέθους φρούτα, καθώς τα επίπεδα γλυκόζης σας μπορεί να αυξηθούν. Παραδείγματα καλών φρούτων μπορεί να είναι μήλα, μπανάνες, πορτοκάλια, φράουλες, βατόμουρα και βατόμουρα.
  • Όσπρια: Τα πιο δημοφιλή είναι οι φακές, τα φασόλια και ο αρακάς.
  • Ξηροί καρποί: Αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια, κάσιους, καρύδια Βραζιλίας και πολλά άλλα. Προσπαθήστε να εστιάσετε στην κατανάλωση ωμών φρούτων και όχι σε τηγανητά. Το ψητό είναι επίσης μια επιλογή.
  • Σπόροι: Chia, κολοκύθα ή ηλίανθος.
  • Ολικής αλέσεως : Επιλέξτε φυσικούς κόκκους όπως αγνή βρώμη, κινόα, καστανό ρύζι κ.
  • Πατάτες: σκέτες ή γλυκοπατάτες, όχι κατεψυγμένες, λευκές από το σούπερ μάρκετ.

ψωμί, ζυμαρικά, κόλα, μάφιν

Και οι κακοί υδατάνθρακες που πρέπει να αποφύγουμε είναι:

  • Ανθρακούχα ποτά / Σόδα πλούσια σε ζάχαρη: ποτά όπως η κόκα κόλα, η Πέπσι, η Φαντά κ.λπ.
  • Χυμοί φρούτων: Δυστυχώς, οι χυμοί φρούτων έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ανθυγιεινά σάκχαρα, ακόμη και αν είναι φτιαγμένοι από «φρούτα». Δεν διαφέρουν πολύ από τα ανθρακούχα ποτά.
  • Λευκό ψωμί: Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε εκλεπτυσμένους υδατάνθρακες οι οποίοι είναι χαμηλοί σε απαραίτητα και ανθυγιεινά θρεπτικά συστατικά.
  • Αρτοσκευάσματα και μπισκότα: Περιέχουν ανθυγιεινή ζάχαρη και εξευγενισμένο σιτάρι.
  • Παγωτό: Τα περισσότερα είδη παγωτού που διατίθενται στα σούπερ μάρκετ έχουν εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Υπάρχουν εξαιρέσεις που μπορούν να βρεθούν σε μέρη που προσφέρουν σπιτικό παγωτό ή παγωτό .
  • Candy and Chocolate: Αν θέλετε να φάτε σοκολάτα, επιλέξτε μαύρη σοκολάτα υψηλής ποιότητας με καλό ποσοστό κακάο.
  • Πατάτες τηγανητές και τηγανιτές πατάτες: Οι πατάτες είναι γενικά υγιείς μέχρι να τηγανιστούν.

Ενώ αυτά τα τρόφιμα μπορεί να είναι καλά για μερικούς ανθρώπους, θα είναι καλύτερο για τους περισσότερους από εμάς να τα αποφεύγουμε όσο το δυνατόν περισσότερο.

Ας μείνουμε σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής

Θρεπτικός

Για να νιώθουμε καλά στο σώμα μας, είναι καλό να διατηρούμε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Αν θέλουμε να αποκτήσουμε καλύτερο έλεγχο του βάρους μας, αλλά αντιμετωπίζουμε κάποιες δυσκολίες, μπορεί να χρειαστεί λίγη βοήθεια. Τέτοια μπορεί να είναι φυσικά δισκία που ονομάζονται Keto Light Plus . Είναι τα καλύτερα για άτομα που κάνουν δίαιτα κετο και αποφεύγουν τους υδατάνθρακες με κάθε κόστος. Δεν πρέπει όμως να ξεχνάμε την καλή διατροφή και τη σωματική δραστηριότητα. Είναι απαραίτητα για να ενεργοποιήσει το σώμα μας τη λειτουργία καύσης λίπους.

Previous
Πώς να αντιμετωπίσετε τον πόνο στη μέση και στις αρθρώσεις με φυσικές μεθόδους;
Next
Συμβουλές κατά της τριχόπτωσης και της διέγερσης της ανάπτυξης

Leave a comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *